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Volailles de noël et canard : toutes nos recettes

Volaille rôtie sur plat blanc
La volaille de noël est encore très présente sur les tables françaises pendant les fêtes.

Recettes de volailles de noël et canard du Chef Simon, techniques et vidéos

Confit de canard en 2 heures
9
Pot-au-feu de canard
3

Volailles de noël et canard : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Volailles de noël et canard : les meilleures recettes des Gourmets

Rôti de magrets de canard
Magrets de canard aux cerises, au miel et aux épices
Canard désossé farci au foie gras et au pain d'épices
Pâté en croûte veau et volaille
Canette mi-sauvage à la Montmorency
Parmentier de canard
Magret de canard, cerises et cacao
Tournedos de canard aux mangues
Magret de canard aux cèpes et réduction de vin à la framboise
1
Terrine de canard à l'orange
1
Aiguillettes de canard au poivre de sarawak et écrasé de potiron pommes de terre
Canette de Challans rôtie aux coings
Canette à l'orange en 2 ingrédients
La canette confite au miel et pamplemousse
Magret de canard sauce pinot noir

Volailles de noël et canard : les dernières recettes des Gourmets

Canard à l'orange
Cou de canard farci aux morilles et foie gras
VEB VEB
Magret de canard sauce à l’orange, mousseline de carottes
Magret de canard rôti à la confiture de griottes acidulées
Magret de canard, sauces Kumquats et vin rouge

Voir aussi

Voir d'autres recettes de volailles de noël et de...

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